Brasserie Hof van Ranst weer open na brand

Brasserie Hof van Ranst weer open na brand

RANST – De nieuwe Brasserie Hof van Ranst aan de Kromstraat in Ranst kreeg op 31 december 2016 een zware brand te verduren, er ontstond wellicht een kortsluiting in de keuken. De brandweer van Ranst moest niet nablussen, het vuur werd door verstikking zelf gedoofd.

De zaak ging open eind november en heel de omgeving was vol lof over de zaak. Horecaman Youssef Bougria had 6 jaar geleden al een zaak geopend in Ekeren met Hof de Bist.

De vernieuwde zaak liep heel wat rookschade op en en moest bijna 4 maand de deuren sluiten. Al snel moest heel de zaak opnieuw geschilderd worden, werd er een nieuwe keuken geïnstalleerd en staat er ook meteen een terras achteraan de zaak. Heel wat roet- en rookschade teisterde het restaurant.

Na hard werken kan de zaak nu donderdag 13 april weer de deuren opengooien. Heel wat liefhebbers moesten hun geduld op de proef stellen.

Ondertussen kan je de nieuwe website bewonderen en is de zaakvoerder nog op zoek naar gemotiveerd personeel.

http://brasseriehofvanranst.be/